Gartensalat

SALAT, TOMATEN UND FRISCHE ZWIEBELN

Gemischter Salat

SALAT, TOMATEN, FRISCHE ZWIEBELN, OLIVEN, THUNFISCH, SPARGEL UND MAIS

Iberischer Salat

SALAT, TOMATEN, SCHWARZE OLIVEN, LEON CECINA, PARMESAN UND ZIEGENKÄSE-ROLLE

Caesar Salat

Salat, knuspriges Hähnchen, Speck, Parmesanscheiben, Krähen und Caesar-Sauce

Rabas de peludín

Deliciosas tiras de peludín rebozadas y fritas. Típico plato de Santander, respetando su tradición y sabores originales.

Croquetas hechas con cariño

Croquetas variadas elaboradas con cariño. 7 unidades

Kartoffeln mit 3 Saucen (Ali-Oli, Kimchi und Brava)

Täglich geschnittene, hausgemachte Kartoffeln, begleitet von Brava-Sauce, Alioli und Kimchi-Mayonnaise

Cheddar- und Speckkartoffeln

Täglich frisch geschnittene, hausgemachte Kartoffeln, dazu leckere Cheddarsauce und knuspriger Speck

SOUL Kartoffeln

Unsere allerbeste Kreation. Täglich frisch geschnittene, hausgemachte Kartoffeln, dazu Ranch-Dressing, Käse, Cheddar, Speck und im Ofen gebacken mit einem Hauch unserer Geheimsauce.

Blutwurst mit Zwiebeln

Scharfe Hähnchenflügel

Unsere unglaublich würzigen Chicken Wings nach amerikanischer Art. 8 Stück.

Simancas-Salat

Cecina aus León

Torreznos aus Soria

Hausgemachte Kutteln

Auflauf mit Muscheln und Sauce

Gegrillter galizischer Felsenkrake

Köstlicher, 100 % zertifizierter, gegrillter galizischer Steinkrake mit Kartoffelparmentier, Knoblauch und Schnittlauch, nativem Olivenöl extra und rosa Salz.

Burger allein

Wenn ein Burger gut ist, muss man nicht viel mehr hinzufügen.

Spezialburger

Gekochte Schulter, Käse, Ei und Speck

Kompletter Burger

Die traditionelle Variante mit Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse und Speck

Burger Cántabra

Eine spektakulär süße Kombination: Ziegenkäserolle, karamellisierte Zwiebeln und Tomatenconfit.

Burger Ibérica

Eine unglaublich herzhafte Kombination mit lokalen Aromen: Manchego-Käse, iberischer Schinken und gegrillte frische Tomaten.

American Burger

Köstliche Kombination aus Cheddarsauce, Speck, frisch geschnittenen Zwiebeln und Gurken.

Simancas Burger: Knuspriges Hähnchen

Knuspriger Chickenburger mit Salat, Caesarsauce, Käse, Speck und karamellisierten Zwiebeln

100 % Gemüseburger von Heura

Dank der Verwendung einer führenden Marke der Branche wie Heura können wir unsere Burger zu 100 % für vegetarische und vegane Optionen geeignet machen.

Gemischtes Sandwich

Gekochte Schulter und Käse

Scharfes Sandwich

Gekochte Schulter, Käse, Piquillo-Paprika, Essiggurke und scharf.

Habanero-Sandwich

Gekochte Schulter, Käse, Ei und Speck

Gemüsesandwich

Salat, Tomaten, Spargel und Mayonnaise

Kalifornisches Sandwich

Gekochte Schulter, Käse, Ei, Salat, Tomate und Mayonnaise

Simancas-Sandwich

Salat, Tomaten, Spargel, gegrillte Hähnchenbrust und Mayonnaise.

Sandwich-Untersetzer

Salat, Tomaten, gekochte Schulter, Käse, Ei, gegrillte Hähnchenbrust und Mayonnaise

Iberisches Sandwich

Käse, Ei und iberische Schulter

Spezial-Sandwich

Gekochte Schulter, Käse, Speck, Salat, Tomaten, Spargel, Speck, Thunfisch und Mayonnaise

Seelensandwich

Gekochte Schulter, Käse, Speck, Salat, Tomaten, karamellisierte Zwiebeln, gegrillte Hühnerbrust und Mayonnaise

Eierkuchen: Omas Rezept

Unser hausgemachter Eierkuchen nach Omas traditionellem Rezept

Milchreis

Wir stellen unseren Milchreis nach dem traditionellsten und authentischsten Rezept her, bewahren seinen zeitlosen Geschmack und verwenden die besten Zutaten. Serviert mit Zimt.

Karamellisierter Brioche-Arme Ritter

Wir machen unsere hausgemachte Torrija, indem wir das traditionelle und typische Rezept abwandeln und unsere eigene Version kreieren, cremiger und leichter, karamellisiert und mit Nougat-Eis serviert.

Brownie mit Vanilleeis und heißer Schokolade

Flauschiger Schokoladen-Walnuss-Kuchen, gekrönt mit Vanilleeis und geschmolzener heißer Schokolade

Smoothie

Gefrorene Fruchtmischung in einem frischen und nahrhaften Saft

Wasser 50cl

(M) Coca-Cola

(M) Cola Zero

Alhambra Special

Alhambra Spezialbier Dose 33cl

(M) Kas Zitrone

(M) Orange Kas

(M) Nestea

Trina Apfel